シドニーで手に入る魚介類の中で、いかはとてもおいしいと思います。
そのいかの、肝を使って作る塩辛・・・。
もちろん、保存料や着色料は使わず、いかの食感、肝の味をお楽しみいただけます。市販の塩辛しか食べた事のない方、
ぜひお試しあれ!
濃厚な、肝の風味が 食欲をそそり、お酒もついつい進みます。
これも、メニューにはない1品、なぜって、オーストラリア人が、この肝の味を、うまいと感じてくれるとは・・・???
毎日あるわけではありませんが、明日の、白鶴試飲会では、たっぷり仕込んでいる最中ですので、
お楽しみいただけること 間違いなしです。
白鶴試飲会、5月31日(木)6時より開催です。8時ころまでは、白鶴の方もいらっしゃるので、間に合うかたは
ぜひ どうぞ!酒のつまみもいろいろご用意して、お待ちしております。
ご予約の際には、JAMSを見た! と いってくださいね、それだけで、お会計20%OFFになるのですから・・・・
31日だけですよ!
もちろん、お酒を飲まないかたもWELCOMEです。
家内が、子供といっしょに食べにこようか、などと抜かしておりました。
いやいや、あなたは、食べにくるのではなく 手伝いでしょ・・・。
ご予約は、9953-7317 まで・・・。
きょうも、お客様、スタッフに感謝です。
たか
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