?家庭で炙りサーモン?
こんにちは。蟹のマークの
クラウディオスのたろうです！
今回は自宅で
タスマニア産サーモンを炙ってみました。
味付けは塩とレモンのみです。
シンプルなんですけどこれがめっちゃうまいのです。
炙っているので香りが食欲をうながし、脂がのっていて口にいれると
溶けちゃいます。
刺身も美味しいですけどやっぱり炙りもオススメです。
クラウディオスでは常時サーモンの刺身用を置いていますので
是非試してみて下さいね！！
たろう
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